椒盐葱花饼的做法

1、把主料中的材料放入面包机中揉成光滑的面团进行发酵30分钟

2、案板上抹油，把面条整理成长方形，两面都裹上油

3、擀成长方形

4、面皮表面抹油，撒上葱花、盐、椒盐

5、从一头一边抻长一边卷起

6、两边往中间折，口朝下醒15分钟

7、擀成长方形或圆形，大小和自家的平底锅差不多，我家28厘米

8、平底锅抹油，放入饼胚

9、小火煎到两面金黄，再加点凉水盖上盖子把饼焖到水分收干，表皮香脆。