菜心鸡蛋米粉

1、准备好材料

2、汤锅里加入适量清水，烧开后放入菜心

3、灼至断生

4、盛出菜心

5、放入米粉，煮至熟

6、盛出米粉，码上菜心

7、起油锅，打入鸡蛋

8、撒上姜蓉

9、煎至鸡蛋定型

10、加入适量清水

11、加入盐，煮5分钟

12、码上鸡蛋

13、注入鸡蛋汤