油炸地瓜盒子

1、先选好地瓜。

2、刨去皮，洗干净备用。

3、切成0.5厘米厚的圆片。

4、面粉称好备用。

5、接着面粉加适量水调到糊状。

6、地瓜片均匀裹上面粉糊。

7、锅里放入油烧到五成热放入地瓜片。

8、炸到地瓜片金黄浮起油面就可以了。

9、装盘，拍个美照！