生麦片和牛奶怎么煮

1、在锅里加入适量的清水，一般是一碗燕麦两碗清水。将清水烧开，然后加入燕麦。

2、大火煮开后，改为小火，搅拌，煮到燕麦变得粘稠。煮开时，燕麦糊非常容易溢出，所以，技巧就在于让锅保持高温又不溢出。

3、倒入牛奶，和水等量，搅拌，用小火煮2~3分钟即可。

4、在燕麦即将关火的时候，加入少量的白糖或盐，即可食用。