如何做出香酥美味的椰蓉球

1、称量好所需的烘焙食材

2、黄油软化后加入细砂糖用电动打蛋器打发蓬松状态

3、再将蛋黄分两到三次倒入打发的黄油里继续打发，每一次蛋黄与黄油融合了，再加下一次蛋黄打发

4、再倒入牛奶继续打发融合即可

5、倒入椰蓉翻拌均匀

6、再倒入低粉用切拌的方式轻轻将之融合成无干粉状态

7、再称重分成8_10克，搓成圆球放入椰蓉滚一圈

8、放入金盘。搓球的同时烤箱170度预热

9、再放入预热好的烤箱170°上下火，18_20分钟烤制

10、出炉啦！奶香味椰香味十足