沙茶腐竹（支竹）白萝卜牛腩煲

1、新鲜牛腩焯水，放高压锅15分钟~软硬程度看个人喜好

2、腐竹泡水软化

3、压好的牛腩放入砂锅，连同白萝卜一起煮

4、煮滚以后就可以加入调料啦~沙茶酱，酱油，蚝油通通到锅里来_(•̀ω•́ 」∠)_

5、煮15分钟后，快起锅前放入泡好的腐竹。腐竹一定要最后放，不然会煮化了

6、煮好后加入香菜葱花，盖上盖子焖一会

7、当当当，热腾腾的牛腩煲出锅啦 (*≧▽≦)