如何做出好吃的沙嗲牛肉

1、将食材准备好

2、将牛肉洗净切片，加入盐，糖，酱油，生粉，胡椒粉，油腌制一刻钟

3、将其他配料切好备用

4、起锅加油，放入葱姜蒜爆香后加入沙茶酱

5、放入牛肉，淋上米酒

6、牛肉炒至变色后放入青红椒翻炒均匀即可