好吃好做有营养的肉末茄子

 时间:2024-11-04 22:28:09

1、准备茄子,圆的、长的什么样子的都可以

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2、把茄子切块(这边没有去皮,本来想去皮,想了想太麻烦了)

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3、放入蒸锅,水开蒸3-5min就行变塌就可以

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4、准备一号肉(这是一斤不需要这么多)

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5、先切片

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6、再剁沫

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7、准备好蒜沫、姜沫、肉沫、小米辣段

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