玛格丽特饼干

 时间:2024-10-17 06:17:35

1、黄油室温软化,加入糖粉和盐打发蓬松。

玛格丽特饼干

2、蛋黄碾碎到打发好的黄油内。

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3、筛入玉米淀粉和低筋面粉,搅拌均匀,变成光滑的面团,用保鲜膜包起来,冰箱冷藏一小时。

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4、取出冷藏好的面团,分成大约12克左右的面团,搓圆后用大拇指轻轻按扁,形成自然开裂的裂纹。

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5、放入预热好的烤箱,170度15-20分钟,即可。

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