香菇莴笋炒肉片

1、香菇洗净后切片，莴笋去皮洗净后切片，准备猪肉片

2、准备水淀粉，蒜片，姜片和葱花

3、热锅倒入油，温油下入姜蒜爆香

4、先把莴笋和香菇倒入煸炒出香味

5、再加入盐调味

6、加入少许开水

7、再把猪肉片加入烧至片刻

8、加入香油煸炒均匀

9、再用水淀粉勾芡后熄火出锅

10、装入盆里撒上葱花上桌