酸奶（烤箱版）---我来教你做吧

1、准备～

2、将牛奶倒入奶锅加热到55左右离火。

3、加入白糖或蜂蜜搅至融化，不能吃糖的这一步忽略。

4、牛奶冷却到40～50度之间加入酸奶。

5、搅拌直无颗粒。

6、过滤到酸奶杯中

7、用厨房纸巾或小勺撇净浮沫。

8、盖上盖子

9、烤箱预热45度，送入烤箱发酵6个小时左右

10、要确保烤箱温度是45度，一定要控制好温度，晚上放入烤箱就不用管它了，早上起来就好了。

11、发酵好的酸奶入冰箱冷藏以后再食用，大概要冷藏4、5个小时，冷藏一晚最好！

12、丝滑的表面，拌匀即可食用。