冰激凌粉怎么做冰激凌

 时间:2025-01-04 13:11:08

1、1. 取鸡蛋蛋黄放入容器。

2、2,倒入细砂糖进行搅拌均匀。

3、倒入牛奶并加热至沸腾。

4、牛奶沸腾后倒入蛋液。

5、再加入适量的冰淇淋粉,进行搅拌均匀至无颗粒。

6、然后倒入淡奶油中,再次搅拌均匀。

7、放入冰箱冷冻,每小时取出再次搅拌,重复4次。

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