药芹炒香干的烹饪方法

1、把药芹择净，可以留叶，洗净。

2、香干、青椒、鲜香菇洗净，切丝。待用。

3、药芹去筋、切细。

4、锅里油烧热，放入药芹、香干、鲜鲜菇、青椒煸炒。

5、放酱油、糖、盐调味。即可。