家常版炒茶树菇教程

1、准备辣椒切片、五花肉切片、备用。

2、适量茶树菇摘洗感觉，下锅焯水，捞出控水备用。

3、锅里倒一勺油，放入五花肉片，煸炒出油。

4、放入适量葱姜蒜，炒香。

5、然后加上一勺豆瓣酱，翻炒至出油，加上辣椒片，炒一分钟。

6、倒入茶树菇，翻炒三分钟。

7、加一勺生抽、一勺醋、适量食盐、一小勺白糖、翻炒均匀出锅即可。