萝卜的腌制方法

 时间:2024-10-11 18:41:19

1、将白萝卜清洗干净,擦干表面的水分,并切成小片;将腌菜用的缸清洗干净,擦干里面的水分;

2、将切好的萝卜片放入缸中,倒入比较多的盐,搅拌均匀;缸口用保鲜膜密封,腌制约一星期即可开始食用。

3、食用时,将萝卜片捞出,清洗干净,放入调料即可。

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