如何制作红烧酱汁鸡腿

 时间:2024-10-11 22:06:49

1、首先准备鸡腿,两面改上花刀,冷水下锅煮出血沫。锅中油热,加十五粒冰糖熬至枣红色下鸡腿。

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2、加葱姜、八角、桂皮、香叶、蚝油、老抽、生抽,炒香之后加半瓶啤酒。加沾咎悉能适量的清水、盐、十三香。中小火烧二十分钟。最后大火烧蒸出锅装盘。

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