可乐鸡蛋做法

1、首先在锅中加入适量的清水，然后放入几个鸡蛋，一勺盐，鸡蛋煮8分钟。

2、然后捞出过凉水，再剥壳，放在盘子中备用。

3、剥好壳后的鸡蛋放入锅中表面煎出虎皮，再加入葱姜，生抽，蚝油，可乐，闷煮一下，撒上芝麻和葱花就可以了。