黄花鱼水饺怎么做

1、牛奶和胡萝卜，打成胡萝卜泥，倒入面粉中搅拌。

2、放垫子上揉光滑，盖上保鲜膜30分钟。

3、黄花鱼去鱼翅，鱼头，鱼刺并剁碎，倒入料酒。

4、加盐，糖，食用油并搅拌，多次加入少量白开水。

5、搅拌3分钟，覆盖保鲜膜20分钟。

6、藕，竹笋，香葱切碎搅拌，擀皮，放饺子馅，包好。