香煎鸡胸肉怎么做

1、准备一块儿鸡胸肉，用水洗干净。

2、切成不大不小的块。

3、加入适量的料酒。

4、加入适量的生抽，根据个人口味儿。

5、放入少量的盐。

6、放入适量的黑胡椒粉。

7、然后抓匀腌制15分钟左右

8、准备一些辣椒粉，孜然粉，白芝麻，放到一边备用。

9、锅里放入少量的油，然后把腌好的鸡肉放进去煎一下。

10、煎成金黄色，肉质紧致，出锅装盘。

11、把准备好的小料粉倒进去搅拌均匀就可以了。