苹果醋的夏天︱果醋藕片【组图】

1、脆藕削皮后切成均匀薄片，用清水浸泡；

2、锅中烧开水，放入藕片焯烫3分钟；

3、捞起后浸入冷水，过冷河；

4、容器中倒入苹果醋；

5、再加入适量纯净水，搅匀；

6、放入藕片，盖上容器，入冰箱冷藏2小时；

7、等待的过程中将枸杞洗净、泡软，吃之前装饰即可。