简单菠菜炒蒜苗

1、菠菜洗净后控干水分，切成段。蒜苗择好后洗净切成段。姜切丝。

2、炒锅预热加入适量的油，油温升起后炸香姜丝，接着加入蒜苗，翻炒出蒜苗的香味后加入菠菜，再次翻炒几下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽，翻炒均匀。

3、翻炒至菠菜熟透就可以盛出装盘了。