家常做法之煮毛豆

1、周末在市场上买了2斤毛豆

2、处理一下，把毛豆的两端用剪子剪掉

3、剪掉是一个关键步骤，剪掉的容易入味，而且更容易成熟

4、把所有的毛豆都剪好，

5、洗干净，控干水分

6、放花椒粒，干辣椒弄成至少2节放入，放盐，要多放盐，

7、放到锅里，加入水，没过毛豆约1寸以上

8、煮了大约40分钟

9、非常好吃的毛豆出锅了