家常菜清炒大白菜

1、家常菜清炒大白菜这道菜的主材就是大白菜，我们先将大白菜洗干净，然后切成段待用。

2、既然是清炒大白菜，那么少不了的就是食用油，将食用油倒入五十毫升左右烧至六成热。

3、先将大白菜的底部秆子放入锅中。

4、加入适量的食盐入味，一同煸炒约一分钟左右。

5、接下来加入少许的猪油。

6、接下来再加入白菜的叶子。

7、大火翻炒约两分钟左右。

8、加入少许的味精提鲜。

9、最后装盘出锅，一盘清炒大白菜就做好了，你是不是也应该做一盘？