如何制作芝麻花生米

1、花生米倒入碗中，打入两个鸡蛋搅拌均匀，然后再倒入玉米淀粉，继续搅拌均匀。

2、锅中烧油，油温6成热，把花生米放进去炸，小火炸至熟透，然后捞出来备用。

3、锅中烧水，放白糖熬至香油色，然后将花生米倒进去翻炒，撒上白芝麻，翻炒均匀即可。