怎么做南瓜粒蛋炒饭

1、将南瓜切成小粒，宽度约1厘米的小块。

2、将葱切成末。

3、把米饭先拌散，方便后面炒米饭。

4、锅里倒少量橄榄油，烧到7成热，倒入南瓜里，炒下，熟了马上捞起。

5、锅中倒入蛋液，滑散。

6、加入米饭翻炒，把蛋和米饭炒匀。

7、加入南瓜粒，加点盐，轻轻的翻炒下，动作要轻哦，不然南瓜粒会散的。

8、最后撒入葱花，出锅装盘。