龙利鱼怎么吃

1、准备好龙利鱼排。

2、切成小块。

3、放入碗中加入料酒抹匀腌一会儿。

4、加入盐和胡椒粉抓匀腌五分钟。

5、鸡蛋加入面粉一点点盐拌匀。

6、倒在鱼排上。也可以煎的时候一块块粘匀放锅里煎。

7、不粘锅放油加热，下入鱼块小火煎至一面金黄翻面煎。

8、都小火煎至熟透金黄即可食用。