手抓牛肉饼的做法

1、牛肋条绞成肉糜

2、差不多达到这种程度就可以了

3、白洋葱切成丁

4、青椒切成丁

5、黄油融化下蒜末、洋葱炒香；加生抽、老抽、黑胡椒、盐巴、蚝油、番茄酱翻炒

6、翻炒后加入适量的清水，煮沸

7、加牛肉肉糜炒散

8、加入青椒碎翻炒

9、用擀面杖把手抓饼皮擀得大一点，再放入馅料

10、撒上芝士

11、像这样包起来

12、两面煎至金黄

13、切开就是这个样子了，完美