好吃的红糖吐司

1、将除黄油和红糖外的食材按照先液体再粉类的顺序放入面包桶，揉面至扩展后加入黄油，继续揉至能拉出有韧性的薄膜后进行基础发酵。

2、发酵至原来的2倍大时将面团取出。

3、均匀的分成三等份，滚圆，松弛10分钟。

4、然后取一个面团擀开。

5、表面撒上25g红糖。

6、然后从一头卷起。

7、捏紧收口。

8、三个面团都弄好后进行编辫子。

9、放入吐司模具里。

10、进行二发，发酵至模具八分满时放入预热好的烤箱中。

11、中下层200度40分钟，烘烤后期注意观察，加盖锡纸避免烤糊。