怎样做米酒年糕？

1、将年糕洗净切成片备用；

2、取米酒适量备用；

3、在锅中放入适量冷水；

4、根据需要取适量米酒放入锅中；

5、将米酒打散，在锅中煮开；

6、加入切好的年糕；

7、煮至年糕熟透，就可以起锅享用美味的米酒年糕了。