番茄牛肉乌冬面

1、材料大展示

2、番茄开水去皮，切小块，这样容易炒出汁水

3、洋葱切丝

4、乌冬面热水下锅，煮三至四分钟，撩出，浸凉水

5、洋葱煸香盛出

6、肥牛煸炒变色盛出

7、油锅烧热，放入番茄，待煸炒出汁水后加入洋葱和牛肉，一起翻炒一下，加入番茄酱、盐和糖，再倒入一大碗水（水会被番茄吸走，需要多加）

8、中火煮三至四分钟，待汤汁开始变浓稠，加入乌冬面，小火拌匀，即可装盘开吃