怎么做蒜苔炒肉

 时间:2024-10-21 03:50:57

1、将蒜苔洗净后切成寸段;

怎么做蒜苔炒肉

2、将猪肉切成细丝,你也可以切成条状或者片状,随自己喜好,切好后放入碗中用花雕酒和淀粉拌匀;

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3、炒锅中放入调和油,将花椒放入锅中炸出香味;

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4、将猪肉丝放入锅中;

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5、翻炒至变色出香味;

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6、将蒜苔放入锅中翻炒一会至蒜苔皮起泡,这样蒜苔才会更好的入味;

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7、放入淡味生抽;

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8、翻炒几下,然后放入盐;

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9、将调味品和食材翻炒均匀即可;

怎么做蒜苔炒肉

10、蒜苔炒肉成品图

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