啤酒鸡翅尖的做法

1、所有材料洗净备用

2、锅里放水烧开，下鸡翅尖焯2分钟，把焯好的翅尖洗净沥水

3、锅里放油加糖炒出糖色，下鸡翅尖炒至上色

4、接着放入适量的酱油炒均，再放入适量料酒和盐翻炒下，放入姜蒜片炒香

5、最后倒入啤酒，开中火一直煮

6、等汁剩两三成时，开大火收汁即可