如何制作好吃的茄子饼

 时间:2024-10-24 02:16:29

1、我们将茄子切片,去掉里面的瓤,将茄子瓤切碎装碗,再放入胡萝卜丁,火腿丁,葱花,搅拌均匀

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2、再放入鸡蛋,面粉,盐,鸡精,五香粉,清水,搅拌成较稠的面糊

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3、锅中刷油,放入茄子圈,将面糊放入中间,煎至两面金黄熟透即可享用啦

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