时间:2024-10-12 02:45:41
1、准备好半斤青豆,洗净煮好待炒。
2、把生姜、青椒、蒜切成末。
3、锅里放食用油,烧开,放郫县豆瓣酱炒香炒红。
4、倒入剁肉和青豆,翻炒,直至炒熟,再放生姜、蒜、青椒末。
5、最后放盐、味精装盘。