1、将500克高筋粉装入器皿内先倒入发酵粉搅拌均匀。

3、打入一只鸡蛋继续搅拌均匀。

5、揉搓成面团。

7、实太没力气把面团揉搓出膜,大致揉搓十来分钟就罢手了。

9、面团发得相当饱满,涨满了整个器皿。

11、再分成等分剂量放一边让它松驰。

13、卷好之后放入烤盘内让它继续发酵一会。

15、取出涂上一层蛋桨,再淋上少许黑芝麻。(似乎发得太利害,都涨开不成形了)

时间:2024-10-28 10:03:41
1、将500克高筋粉装入器皿内先倒入发酵粉搅拌均匀。
3、打入一只鸡蛋继续搅拌均匀。
5、揉搓成面团。
7、实太没力气把面团揉搓出膜,大致揉搓十来分钟就罢手了。
9、面团发得相当饱满,涨满了整个器皿。
11、再分成等分剂量放一边让它松驰。
13、卷好之后放入烤盘内让它继续发酵一会。
15、取出涂上一层蛋桨,再淋上少许黑芝麻。(似乎发得太利害,都涨开不成形了)