鲜虾猪肉大蒸饺的做法,好吃不腻!

 时间:2024-10-13 04:45:43

1、把瓠子刨成丝,加入适量的盐腌出水分后挤去水。

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2、葱和姜一起切碎。

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3、把虾去头,虾尾留尾部的壳,别的去剥掉(虾有腥味,怕腥的话可以用料酒腌下)。木耳和瓠子切碎。

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4、把猪肉放入大碗中加入适量的老抽上色(如果不喜欢酱油也可以不放)。

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5、然后加入葱、姜、木耳、瓠子,再入盐、味精、胡椒粉一起搅拌均匀。

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6、把皮中包入肉馅,放入虾。

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7、从一头开始捏,左捏一下右捏一下。

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8、最后露出虾尾,好看又好吃!

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