全家福怎么做

1、原料预备处理，将虾、扇贝等需处理的原料清洗干净。

2、将鱿鱼打花刀后起水烫过卷起，鱼糕、三文治火腿、花菇改刀切成片，把香菇、腐竹、肉丸、白菜等打底原料焯水后备用。

3、摆盘，将适量的打底原料放到砂锅底，将扇贝、虾、鱿鱼摆在打底原料上。

4、调味，锅放入800G骨汤、4G特浓鲜味汁、海鲜酱8G、鲍鱼汁40G、盐5G，烧开后再烧1分钟浇入摆好的砂锅里，上火锅加热即可。