香菇木耳焖鸡腿的做法

 时间:2024-10-16 18:21:52

1、鸡腿切块,用冷水烧开焯水,去掉血水和细碎的骨头。

香菇木耳焖鸡腿的做法

2、准备好葱,姜,蒜,姜,蒜拍扁备用。

香菇木耳焖鸡腿的做法

3、木耳和香菇提前泡发,之后洗干净,沥干水份备用。

香菇木耳焖鸡腿的做法

4、之后锅中到油,油温3层熟,放入葱姜蒜爆香,之后在放入鸡腿块翻炒。

香菇木耳焖鸡腿的做法

5、之后在放入木耳,香菇和花生米翻炒。

香菇木耳焖鸡腿的做法

6、之后在放入酱油,生抽翻炒均匀,在加入适量的清水,辣椒和冰糖。

香菇木耳焖鸡腿的做法

7、用中火炖30分钟左右,炖熟到收汁。

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8、最后放入盐和鸡精就可以出锅了。

香菇木耳焖鸡腿的做法
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