酱猪肉的做法最正宗的做法

 时间:2024-10-14 01:55:55

1、药料:丁香25克、砂仁5克、草果3克、白芷3克、八角10克、小茴香3克,肉桂25克混合研成细末而成。

酱猪肉的做法最正宗的做法

2、将猪肉刮洗净切成,10块,放入水锅中,用旺火烧沸后,即捞至冷水中洗净。葱切段。姜用刀拍扁。药料用洁白布包扎牢固

3、锅内加清水,放入肉、酱油、盐、葱姜、药料,用竹算子将肉压住,在旺火上烧,撇去纱柱猬浮浮沫,移至微火上焖煮,至肉熟时捞出皮朝下盛在盘内晾凉。

4、锅内汤烧沸,撇净浮油,晾凉后倒入肉盘内。吃时将肉捞出,切成薄片装盘即可。

酱猪肉的做法最正宗的做法
  • 铝锅上的油污太厚了怎么去除
  • 秋石斛的养殖方法
  • 芝士脆片的做法
  • 宫保鸡丁的制作方法
  • 湖南坛子扎鱼的做法
  • 热门搜索
    向英雄致敬手抄报内容 预防疾病手抄报内容 快乐暑假手抄报内容 防地震手抄报内容 文明用语手抄报 成长足迹手抄报内容 心灵驿站手抄报 愚人节手抄报 关于文明的手抄报内容 三年级手抄报怎么写