怎么做好吃的尖椒炒肉？

1、将尖椒切成3厘米的丝备用

2、将肉切成长条的小肉条

3、在锅中把油微热之后加入肉条，翻炒至肉条变色。

4、肉条变色之后就可以加入青椒了。加入盐，味精、酱油等

5、加入水少许，闷上两分钟左右。

6、这样一道好吃的尖椒炒肉就做好了。