红糖发糕的做法

 时间:2024-10-13 02:09:52

1、红糖20克

红糖发糕的做法

2、红糖加温水调开,加2克酵母粉,调开

红糖发糕的做法

3、搅拌均匀

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4、碗底刷点油

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5、碗里装面粉(200克),再把调好的红糖水倒进面粉里,搅拌均匀(个人觉得水多了,应该搅成稠稠的)

红糖发糕的做法

6、搅拌好了(我用了两个碗,这个碗放电饭煲里发酵可以,还有个碗大了,放电饭煲里就盖不了盖子,放微波炉里没发起来,只好丟掉了,实验中),两个碗倒来倒去的,本来有个碗里鼬翳砦尝刷了油的,结果刷了油的那碗没发起来,这个碗里是没刷油的,可是我忘记了

红糖发糕的做法

7、放电饭煲里发酵(只发了一个小时)

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8、冷水上锅蒸25分钟,时间到了关火焖5分钟再开盖

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9、这个是用勺舀出来的,

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