美味自制:自制披萨酱

 时间:2024-10-13 02:56:13

1、洋葱去掉外皮后,洗净,拭干水分,切丁;

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2、西红柿去皮后,切小丁;

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3、大蒜切碎;

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4、热锅里放入黄油;

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5、黄油融化后,将洋葱、大蒜放进锅里翻炒;

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6、炒出香味后,放入西红柿,大火翻炒;

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7、西红柿炒至糊状后,放入白糖;

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8、放入黑胡椒;

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9、放入牛至叶、罗勒;

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10、不时翻炒几下,以免糊锅,最后调入适量盐,翻炒均匀;

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11、用无油无水的容器,装起来,密封保存在冷藏室里即可。

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