猴头菇煲汤的做法大全

1、首先，我们要把材料准备好，猴头菇准备三到五个，木瓜准备一小个，胡萝卜一个，鸡爪六只，将所有材料清洗干净，用碗装着备用，再切入两片姜片，加入一个蜜枣。

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3、鸡爪要处理得干净一点，锅里放热水烧开，焯一遍水，去掉鸡爪里面的浮沫和血水，然后冲洗干净，用碗装着备用。

4、然后把木瓜切成一小块，蜜枣切半，将准备两片一起放入锅里，锅里放入适量的清水，如果喜欢喝汤，就可以多放一点，相对食材的用量也要相应增加。

5、我这里用的是炖盅，调中火炖两个小时左右就可以了，如果用电压力锅大概30分钟左右的时间就完成了。美味的猴头菇汤就完成啦，过程非常简单吧。