凉拌爽口土豆丝

1、提前准备工作 土豆去皮切丝 葱花切好 把朝天椒切成小段 香菜切成小段。

2、锅里烧好水把水烧开，然后把切好的土豆丝放入沸水锅中，把土豆煮成大概能有七分熟左右，煮好后，把土豆丝捞出用冷水过凉。

3、在土豆丝，晾凉以后，放入提前准备好的 朝天椒，葱花、 香菜、使用盐、味精，醋，酱油，用筷子搅拌均匀 耐心等上10分钟左右 简单美味爽口的土豆丝就大功告成啦