开胃豆腐小菜

1、豆腐切块

2、两面沾上淀粉

3、再沾上蛋液

4、油锅中煎至两面金黄捞出

5、碗中加入大蒜碎，小葱花，小米辣，白芝麻，辣椒粉

6、浇上热油激出香味

7、再放入生抽，蚝油，白糖，鸡精搅拌均匀

8、放上点香菜浇上汁就好了

9、开胃豆腐小菜成品