好吃美味的火腿肠煎蛋怎样做呢！

1、火腿肠剥皮，对半切开，取半根火腿肠切一刀，一端不要切断，保留一小部分。

2、平底锅刷油。

3、火腿肠煎软一点之后，摆出爱心的形状，用牙签固定。

4、把鸡蛋打在里面，可以适当放盐。

5、煎至想要的程度即可。