怎么做凉拌腐竹木耳的攻略/步骤

 时间:2024-10-13 17:00:40

1、切好葱姜蒜香菜备放碗中。

2、提前一天浸泡木耳和腐竹,放入冰箱,天气热放外面第二天会坏掉,图为泡好的木耳。

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3、把水烧开,腐竹木耳分开焯水。

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4、把油烧开倒入盛好葱姜蒜的碗中,拌匀,放入木耳。

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5、备好的辣椒面。

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6、加入盐,生抽,鸡精,蚝油,醋,辣椒面拌匀,再加入腐竹拌匀(腐竹比木耳更容易入味,最后放)。

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