食补佳品冬瓜大锅菜的做法

 时间:2024-10-14 02:07:46

1、冬瓜去皮去瓤洗净切小块

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2、猪肉一块,切片

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3、起油锅爆香姜片和八角

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4、放入切好的肉片翻炒,炒到肉片变色的时候点入几滴香醋去腥

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5、倒入老抽翻炒上色

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6、倒入冬瓜片翻炒,翻炒两分钟后,加热水放入粉条开始炖煮

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7、我买的这个粉条特别容易软烂,如果你的粉条就提前用水泡一下等粉条炖至熟软,关火,撒上葱花、香醋和香油,就可以开吃了

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