黑茶优劣鉴别方法

1、看黑茶看外形 不同年代的产品重量规格和产品的外形规格都具有时代的特征。 如:前期生产的砖茶,其砖片的紧压程度和光洁度都比现时的要紧,要光滑。

2、看黑茶干茶的色泽 不同黑茶类型其干茶色泽不同。 如:黑砖茶色泽乌黑油润有光,茯砖茶则呈现蛙皮青色,青砖茶则青绿泛黄。

3、闻黑茶干茶的茶香，纯正的安化黑茶带有松烟香和甜酒发酵香,安化茯砖有“菌花香”。

4、看黑茶的汤色 好的安化黑茶色如琥珀,纯净透亮