如何在家制作葡萄酒

1、将葡萄洗净，沥去水分。

2、用手捏碎，皮和果肉不能分离，有一定厚度时，放冰糖再放葡萄。

3、瓶口要留3~4指宽，封口不能太过严密，以防胀破，不能用阳光照射。

4、慢慢的有气泡产生，7小时后下部有液体，24小时后可上下分出。

5、10天左右气泡上升，30天左右葡萄皮完全浮上来。

6、用干净的纱布滤出果渣，将果汁挤出。